ระบบครัวร้านอาหาร DKitchen คืออะไร? เชื่อมออเดอร์จาก QR Code ถึงครัวแบบเรียลไทม์

เคยไหม? ลูกค้าสั่งอาหารแล้ว แต่ครัวยังไม่ได้รับออเดอร์ พนักงานต้องคอยเดินไปแจ้งรายการอาหาร หรือบางครั้งทำอาหารเสร็จแล้วแต่หน้าร้านยังไม่รู้ ทำให้ลูกค้าต้องรอนานกว่าที่ควร

ปัญหาเหล่านี้อาจเกิดขึ้นเมื่อการรับออเดอร์และการทำงานในครัวยังแยกกันอยู่

Deltafood จึงมี DKitchen แอปสำหรับจัดการออเดอร์ในครัว ที่เชื่อมการทำงานกับระบบร้านอาหารแบบเรียลไทม์ ตั้งแต่ลูกค้าสแกน QR Code เพื่อสั่งอาหาร ไปจนถึงพนักงานครัวรับออเดอร์และอัปเดตสถานะอาหาร ช่วยให้แต่ละส่วนทำงานต่อเนื่องกันได้อย่างเป็นระบบ

DKitchen คืออะไร? ทำไมระบบครัวจึงสำคัญกับร้านอาหาร

DKitchen คือแอปพลิเคชันระบบครัวของ Deltafood ที่ช่วยให้พนักงานครัวดูรายการอาหารผ่านหน้าจอแท็บเล็ตหรือสมาร์ตโฟน แทนการพึ่งพากระดาษออเดอร์เพียงอย่างเดียว

เมื่อมีลูกค้าสั่งอาหารผ่าน QR Code หรือพนักงานส่งออเดอร์จากแอป ระบบจะแสดงรายการอาหารใน DKitchen โดยอัตโนมัติ พร้อมเสียงแจ้งเตือนเมื่อมีออเดอร์ใหม่ พนักงานครัวจึงสามารถตรวจสอบรายการและเริ่มจัดเตรียมอาหารได้สะดวกขึ้น

นอกจากการรับออเดอร์แล้ว DKitchen ยังสามารถแสดงรายการตามสถานะ ตามออเดอร์ หรือแยกเป็นรายการอาหาร พร้อมให้พนักงานอัปเดตสถานะการทำอาหารได้ภายในแอป

ระบบ Deltafood เชื่อมออเดอร์ตั้งแต่ลูกค้าสแกนสั่งจนถึงครัวอย่างไร?

จุดเด่นของระบบ Deltafood คือการเชื่อมโยงการทำงานระหว่างลูกค้า หน้าร้าน และห้องครัว โดยข้อมูลออเดอร์และสถานะสามารถอัปเดตแบบเรียลไทม์ตามการทำงานของระบบ

1. ลูกค้าสแกน QR Code เพื่อสั่งอาหาร

ลูกค้าสามารถใช้สมาร์ตโฟนสแกน QR Code ประจำโต๊ะ เพื่อเปิดเมนูและเลือกอาหารได้ด้วยตัวเอง โดยไม่จำเป็นต้องรอพนักงานมารับรายการทุกครั้ง

2. ออเดอร์ส่งเข้าครัวอัตโนมัติ

เมื่อมีการสั่งอาหาร รายการจะถูกส่งไปแสดงในแอป DKitchen โดยอัตโนมัติ พนักงานครัวจึงเห็นออเดอร์ที่เข้ามาได้ทันที ลดขั้นตอนการจดรายการหรือเดินส่งออเดอร์ด้วยมือ

3. ครัวอัปเดตสถานะอาหาร

พนักงานครัวสามารถเปลี่ยนสถานะอาหารเพื่อให้ทีมงานเห็นความคืบหน้าของแต่ละรายการ เช่น รอจัดเตรียม กำลังทำ และเสร็จแล้ว ทำให้การจัดการออเดอร์มีความชัดเจนมากขึ้น

4. หน้าร้านและลูกค้าติดตามสถานะได้

เมื่อสถานะอาหารถูกอัปเดต ข้อมูลสามารถเชื่อมโยงไปยังส่วนที่เกี่ยวข้องในระบบ ช่วยให้พนักงานหน้าร้านตรวจสอบความคืบหน้าได้สะดวกขึ้น และลูกค้าสามารถติดตามสถานะออเดอร์ผ่านหน้าสั่งอาหารที่เปิดจาก QR Code ได้ตามฟังก์ชันที่ร้านเปิดใช้งาน

4 ข้อดีของ DKitchen ที่ช่วยให้ครัวทำงานเป็นระบบมากขึ้น

1. ลดปัญหาออเดอร์ตกหล่น

การรับออเดอร์ผ่านระบบช่วยลดการพึ่งพากระดาษและการบอกต่อระหว่างพนักงาน ทำให้รายการอาหารแสดงอยู่บนหน้าจอครัวและตรวจสอบได้ง่ายขึ้น

2. เห็นสถานะอาหารได้ชัดเจน

พนักงานสามารถดูได้ว่าออเดอร์อยู่ในขั้นตอนใด ลดความสับสนระหว่างรายการที่รอทำ รายการที่กำลังทำ และรายการที่ทำเสร็จแล้ว

3. ลดขั้นตอนการประสานงานระหว่างหน้าร้านกับครัว

เมื่อข้อมูลออเดอร์เชื่อมต่อกันผ่านระบบ พนักงานไม่จำเป็นต้องเดินไปถามความคืบหน้าของอาหารทุกครั้ง ช่วยให้การประสานงานสะดวกขึ้น โดยเฉพาะช่วงที่มีลูกค้าจำนวนมาก

4. รองรับการทำงานของร้านที่มีหลายรายการพร้อมกัน

DKitchen มีรูปแบบการแสดงผลให้เลือกตามลักษณะการทำงาน ช่วยให้ทีมครัวจัดการรายการอาหารและตรวจสอบออเดอร์ได้เหมาะสมกับการใช้งานของร้าน

DKitchen เหมาะกับร้านอาหารแบบไหน?

ระบบครัว DKitchen เหมาะกับร้านอาหารที่ต้องการจัดการออเดอร์ให้เป็นระบบมากขึ้น โดยเฉพาะร้านที่มีรายการสั่งอาหารต่อเนื่อง หรือมีการทำงานร่วมกันระหว่างพนักงานหน้าร้านกับทีมครัว

ตัวอย่างร้านอาหารที่สามารถนำระบบไปใช้ได้ ได้แก่

• ร้านอาหารตามสั่งที่มีออเดอร์เข้ามาต่อเนื่อง
• ร้านบุฟเฟต์ที่ต้องจัดการรายการอาหารหลายรายการ
• ร้านอาหารที่เปิดให้ลูกค้าสแกน QR Code สั่งอาหารเอง
• ร้านที่มีพนักงานหลายคนและต้องการลดความผิดพลาดในการส่งรายการอาหาร
• ร้านที่ต้องการติดตามสถานะการทำอาหารให้ชัดเจนขึ้น

ยกระดับการจัดการร้านอาหารด้วย Deltafood

DKitchen ไม่ได้เป็นเพียงแอปแสดงรายการอาหารในครัว แต่เป็นส่วนหนึ่งของระบบ Deltafood ที่ช่วยเชื่อมการทำงานตั้งแต่การรับออเดอร์ไปจนถึงการจัดเตรียมอาหาร

เมื่อลูกค้าสแกนสั่งอาหาร ออเดอร์จะเข้าสู่ระบบครัวโดยอัตโนมัติ พนักงานสามารถอัปเดตสถานะ และส่วนที่เกี่ยวข้องสามารถติดตามข้อมูลได้ตามการทำงานของระบบ ช่วยลดขั้นตอนที่ไม่จำเป็นและทำให้การประสานงานภายในร้านสะดวกขึ้น

หากคุณกำลังมองหา ระบบ POS ร้านอาหารที่เชื่อมต่อการสั่งอาหารผ่าน QR Code และระบบครัวแบบเรียลไทม์ Deltafood เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ควรพิจารณา

ทดลองใช้งาน Deltafood ฟรี 7 วัน

• โทร. 092-140-2004
• LINE OA: @deltafood

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ Deltafood

สรุป

การจัดการออเดอร์ให้เชื่อมโยงกันตั้งแต่ลูกค้าสั่งอาหารจนถึงครัว เป็นอีกหนึ่งวิธีช่วยให้ร้านอาหารทำงานได้เป็นระบบมากขึ้น DKitchen ช่วยรับออเดอร์ แสดงรายการอาหาร และอัปเดตสถานะผ่านหน้าจอแบบเรียลไทม์ ทำให้หน้าร้านและครัวประสานงานกันได้สะดวกขึ้น

เพราะการบริการที่ดีไม่ได้เริ่มต้นแค่ตอนเสิร์ฟอาหาร แต่เริ่มตั้งแต่วินาทีที่ลูกค้ากดสั่งเมนู